Архив на автор: Андон Иванов
- 03.05.2022
- Характеристики на част от нерафинираните растителни масла
Богата селекция от растителни масла и не винаги ясни имена на етикетите за внос често ни смущават. В продажба в хранителните магазини можете да видите амарант, маслина, слънчоглед, соя, царевица, фъстъци, сусам, рапица, палмово масло, масло от гроздови семки, масло от черен кимион и др.
Каква е разликата между тези масла и какво трябва да се ръководи при избора на едно или друго друго растително масло? Биологичната стойност на естественото масло се определя от съдържанието на витамин F и полиненаситени мастни киселини, както и витамини A, D, E.
Свойства на лененото масло
Лененото масло е на първо място по своята биологична стойност. Лененото семе е най-богатото на витамин F (незаменими мастни киселини). Лененото масло подхранва мозъка, подобрява метаболизма на клетките, има благоприятен ефект върху нервната система, премахва запека, подобрява състоянието на кожата, а също така намалява нивата на холестерола. Лененото масло лесно се окислява, затова трябва да бъде защитено от светлина и [...]
- 03.05.2022
- Сушени плодове. Предимства и правила за използване
Всеки диетолог ще потвърди, че сушените плодове са здравословен продукт. Сушените плодове съдържат много фибри, които стимулират процеса на храносмилане и метаболизма. И те съдържат повече витамини и минерали, отколкото пресните плодове.
Сушените плодове съдържат много калий, който нормализира кръвното налягане, желязо, което подобрява кръвообразуването, както и витамини от група В и кератин. Всички те са много важни за нормалното функциониране на нервната система, мозъка, сърцето и мускулите.
Сушените плодове са ненадминати сред хранителните продукти по отношение на полезността и компактността. Естественият баланс на фибри и органични киселини, магнезий, калий, калций и желязо, лесно смилаеми въглехидрати, натрий и пектин са изключително полезни. Нека разгледаме част от полезни свойства на някои от най-често предпочитаните сушени плодове.
Сушени кайсии
5 сушени кайсии съдържат дневната норма на калий и желязо, витамини от група В, пектин, каротин, аскорбинова, ябълчена, лимонена, винена киселини. Но бъдете внимателни: прясна кайсия тежи 50 г, съдържа 12 ккал. Сушени кайсии, едно парче, тежи [...]
- 03.05.2022
- Моден интериор за баня: големи и средни пространства
Ако сте собственик на голяма баня, тогава има много повече идеи, с които разполагате по отношение на декора на стаята. Съвременните дизайнери използват разнообразни цветове и тонове и съчетават различни стилове. Например, експертите създават набор от дизайнерски бани, съчетаващи скандинавски стил и стил таванско помещение. Сдържаните класически текстури, естествените материали, нетривиалният интериор са основната тенденция на тази година. В този дизайн няма крещящи цветове или прекъснати линии – всичко е сдържано и в същото време просто. Ако сте решили да направите ремонт на дома си и по-специално на банята, нека да разгледаме най-актуалните и модерни стилове.
Скандинавски мотиви
Този дизайн ще се хареса на тези, които търсят простота, елегантност и функционалност. За създаването на интериора се използват прави линии, естествени материали (лен, памук, керамика, бетон, дърво). Всички мебели трябва органично да се впишат в цялостната картина. По-добре е да изберете прости мивки, шкафове и бани. Таванната светлина е заменена от стилни [...]
- 03.05.2022
- Изварата е продукт, който трябва да е истински
Изварата (от думата „създавам“) е ферментирал млечен продукт, получен чрез ферментация на млякото. Това е един от най-старите ферментирали млечни продукти, познати на човечеството. Изварата е приготвена от жителите на Древен Рим, древните славяни и много други народи.
Кога за първи път беше получена извара? Може би това се е случило в самото начало на цивилизацията, когато човек започва да използва животинско мляко за храна.
В Русия изварата се получава от обикновено кисело мляко – кисело мляко. Поставя се в глинен съд за няколко часа в не-гореща фурна, след което се изважда и съдържанието се изсипва в ленена торба под формата на конус. Суроватката беше старателно прецедена и торба с извара беше поставена под преса. През лятото обаче, когато кравите дават особено голямо количество мляко, възниква проблем със съхранението на голямо количество извара: хората все още не познават хладилници. Между другото, индустриалното производство на извара започва сравнително наскоро, в самия край на [...]
- 03.05.2022
- Видове мед според техният произход
В днешната статия ще разгледаме един от най-любимите на много хора хранителни продукти, а именно меда!
Първо , сортовете мед се отличават с ботаническия си произход. Тук се отличава естественият мед: флорален, медена роса или смесен.
• Естествен цветен мед – продукт, събран и преработен от пчели от растителен и храстов нектар. Цветен мед може да бъде: едноцветен (мед, който е доминиран от един вид нектароносими растения, например липа, елда, слънчоглед) и полифлорен (мед, събран от пчели от няколко растителни вида, растящи на обширна територия). Разграничете полския мед, горския мед, ливадния мед, планинския мед.
• Медена роса – мед, преработен от пчели, събиращ медена роса и медена роса от стъблата и листата на растенията.
• Смесените медове се състоят от естествена смес от мед от цветя и медена роса.
Второ, сортовете мед се определят от регионалния произход. Има сортове мед, събрани в една република, регион, територия или регион, например Далечния Изток, Алтай, Тамбов мед.
Трето , [...]
- 21.04.2022
- Мъжкият соларен часовник Tissot T-Touch Connect Solar
Умният мъжки часовник Tissot, захранван от слънчева енергия, е базиран на швейцарската операционна система SWALPS, която позволява редица полезни функции. Въпреки, че часовникът все още не се продава официално в някои държави, той вече е достигнал до ръцете на президентите на САЩ и Русия.
Името на този соларен часовник с акумулаторна батерия крие трите му основни отличителни черти. Tissot T-Touch е линия със сензорно стъкло, която се разработва от много години. Това означава, че след натискане на бутона за няколко секунди функции са активирани. По този начин можете да стартирате например компас или хронометър. Втората част на името – Connect – се отнася до допълнителни опции на часовника, за които отговаря операционната система, разработена от Swatch Group в сътрудничество с Центъра за изследване и развитие CSEM (Швейцарски център за електроника и микротехнологии). Работи с устройства като Android и iOS, а скоро и със системата Harmony. Последната част от името – Solar [...]
- 20.04.2022
- Каква идея за подарък да изберем за близките си?
Има доста фактори за избора на перфектната идея за подарък. Подаряването е един вид изкуство за комуникация, с което изпращаме едно различно послание до получателя. Истината е, че когато се вложи мисъл в закупуването и предаването на определен подарък и той се окаже подходящ, ще получите радост и положителни емоции от отсрещната страна. От друга страна, ако подарите нещо незначително може да обидите Вашият близък. Не забравяйте, че нищо не е по-вълнуващо от изненадващата идея за подарък.
Има различни фактори при подходящият избор. Полът на човека също е от значение. Жените например – оценяват повече усилията, положени за дадения подарък. Мъжете пък харесват по-практичните вещи, който може да им послужат и помогнат. Нашите кукли остават един страхотен спомен, който е подходящ и за двата пола.
Когато наш роднина или приятел има рожден ден или друг празник е напълно обичайно да не знаем какво да му подарим. Или пък ако вашето дете [...]
- 19.04.2022
- Солей пола – какво да носите с нея и как да създадете хармоничен стилен вид
Разнообразието от стилове на един от най-женствените тоалети – полите – я прави задължителна за всяка жена, която следва модата, независимо от предпочитанията в нейния стил. Подходяща е във всяка ситуация и е в състояние да създаде запомнящо се облекло, изящно представящо достойнството на притежателя си – важно е само да изберете правилния модел и да научите как да комбинирате други части от визията си с него. Един от тези модели е солей полата – това, с което модните експерти препоръчват да се носи тя е съобразено с особеностите на цветовата й схема, материала, опциите за дължина и декоративните характеристики. Една жена винаги ще изглежда стилна и безупречна, ако може да избере подходящите обувки и аксесоари за съчетаването й.
За кого е подходящо това облекло?
Моделът придоби невероятна популярност и изобщо не възникна въпросът за кой подхождат солей полите. През 50-те години тя беше търсена от дами на всякаква възраст и с [...]
- 19.04.2022
- Физиологичен режим на труд и почивка – какво е добре да знаем?
Физиологични основи за изграждане на режимите на труд и почивка
Разработването на режим на труд и почивка се основава на решаване на следните въпроси: кога да започват и колко трябва да продължат почивките; колко дълго трябва да бъде всеки; какво е съдържанието на останалото.
Динамиката на човешката дейност е научната основа за развитието на рационален режим на труд и почивка. Физиолозите са установили, че работоспособността е променлива величина и това се дължи на промени в естеството на протичането на физиологичните и психологически функции в организма. Висока производителност при всякакъв вид дейност се осигурява само, когато трудовият ритъм съвпада с естествената периодичност на дневния ритъм на физиологичните функции на организма. Във връзка с установената ежедневна периодичност на жизнената активност в различни периоди от време, човешкото тяло реагира различно на физически и нервно-психичен стрес. Неговата работоспособност и производителност на труда през деня са подложени на определени колебания. В съответствие с дневния цикъл, най-високото ниво [...]
- 19.04.2022
- Реални ли са промоционалните лихви по заемите?
Банките рекламират десетки оферти за заеми всеки ден, а лихвите могат да бъдат много примамливи – но в действителност решението за отпускане на заем и лихвите се взимат индивидуално за всеки клиент, а лихвата по кредита може да се различава от това, което сте видели по телевизията или чули от приятелите си.
Банката взема предвид много фактори: верифицирани доходи, допълнителни източници на средства, вашата възраст, образование, трудов опит и как изглежда кредитната ви история.
А за тези, които вземат заем за първи път, кредитната история е нулева.
Как нулевата кредитна история ще повлияе на решението на банката? Какво е точкуване?
Скорингът е система, чрез която банките и други кредитни организации оценяват кредитоспособността на кредитополучателя и съответно решават дали да отпуснат заем. Рейтингът се изчислява въз основа на кредитната ви история и показва колко добър клиент сте – какви заеми и кога сте теглили и дали сте платили лихвата навреме.
Ако не сте имали заеми преди, [...]
