Таг архив: семена

04.04.2013
Производство на сортове семена от зеленчукови култури (органично)– други тагове: , , , , , ,

Семената, които се използват за посев също трябва да бъдат получени съгласно принципите на биологичното производство. Тъй като производството на произведени по органичен начин семена е ограничено в Европа се разрешава използването на конвенционално произведени семена в органичните ферми, но само когато не може да се намери подходящ органично произведен сорт.
Всяко земеделско производство започва с осигуряване на подходящ посевен и посадъчен материал. В биологичното земеделие трябва да се отглеждат сортове с добра продуктивност и добри вкусови качества, но които са устойчиви към болести и неприятели.
Важно е зеленчуковите сортове да са стабилни към разпадане и да се развиват при определени, типични условия за даден район или определена местност и екологична обосновка за отделните райони.
В биологичното зеленчукопроизводство все повече се търсят и се обръща внимание на местни сортове семена, образци и популации, адаптирани при определени условия и носещи характерни вкусови качества, които се търсят от населението.
За органичното производство на зеленчуци не са [...]