Таг архив: български продукти
- 09.01.2023
- Традиционни български ястия, които да включиш в празничното меню– други тагове: български производители, кауфланд
Обичаш ли традиционната българска кухня? Иска ли ти се тази година да зарадваш своето семейство по време на празниците с няколко вкусни традиционни ястия? Продължавай да четеш! Днес ще те запознаем с някои от най-емблематичните гозби от всички краища на България.
Добруджанско керде
Добруджа е известна с прозвището “житницата на България”. Неслучайно култовите ястия от тази област включват палитра от божествени на вкус тестени изделия. Едно от тях е кердето. То много прилича на тутманик. Тайната е в свинската мас.
Родопски пататник
Родопите се славят със своите изключително вкусни картофи. И така, едно от популярните родопски ястия е пататникът. Традиционният пататник се приготвя от настъргани картофи, натрошено сирене, яйце и задушени между две кори за баница в тавата. Съществува обаче и така нареченият “гол” пататник – вариант без кори. Най-важната съставка, която придава характерният вкус на пататника е чубрицата.
Бел муж – турлашко ястие от северозападна България
Северозападният регион е богат на автентични ястия. Емблематично сред [...]
